關於太和殿

太和殿-為清朝皇帝議事及上朝的宮殿。太和殿自1994年成立以來,數十年如一日,希望來用餐的顧客如皇帝般享受服務及品嚐佳餚,對於材料的用心,就是希望世界各地的人能憑藉味蕾記住來台灣的好滋味,記住台灣人對美食饕客文化的堅持,享受台灣人的熱情,來到太和殿等於來到一個聯合國的聚餐,美食不分國界,歡迎您一起來享受。
太和殿的麻辣鍋湯底溫順而不燥熱,夏日來品嚐,也是別有滋味;湯底皆採用天然食材製成,經三燜三泡釀製出口感軟嫩入味的鴨血豆腐,遠近馳名,您可以放心攜帶家人、朋友一同品嚐天然好味道。